中井町 ３月のクッキングの様子
こんにちは🍀
児童デイサービスばらの木です🌹
今回は3月に行ったクッキング【ワッフル作り】の様子をお届けします🧇
生地は感染対策の為、スタッフがみんなの前で作りました🧑🍳
「卵は何個？🥚」「お砂糖は大さじ何杯？🥄」などみんなに予想してもらいながら作ると、しっかり見てくれていました☺️
子どもたちには順番に、カセットコンロとワッフルメーカーを使ってワッフルを焼きに来てもらいました🧇
火を使うので、火傷など気をつけながら、子どもたちも真剣に取り組んでくれました🔥
ワッフルメーカーを開けてみないと、焼き加減が分からないので、蓋を開けたときは「おー👏😆」と喜びの声を上げていました✨
待っている間に、ハンドミキサーを使ってホイップクリームを作りました。
ホイップクリームが飛び散らないように、始めは低速で、徐々にスピードを速くすることを伝えました。
「もういけるかな？」と速くするタイミングをスタッフと確認して作ることが出来ていました🙌🏻
ハンドミキサーで怪我をしないように、慎重に取り組んでくれました🌀
他にも、いちご🍓やバナナ🍌をカットしていきました。
いちごを縦に切るか、横に切るかなど、子どもたちに考えてもらいました😌
ワッフルが焼け、ホイップクリーム作りやフルーツをカットしたお友だちから順番にトッピングして、ホイップクリームが溶けてしまうので、出来たお友だちから食べてもらいました🍴
ホイップクリーム・バナナ・いちごとそれぞれ苦手な食べ物があるお友だちもいましたが、挑戦して食べてくれました✨
「家やったら食べないのに！」とご家族さまも喜んでくれていました👏🏻
苦手なものがないお友だちは、おかわりもして沢山食べてくれました😋
3月のクッキングもスタッフの話を聞いて、お約束を守り、怪我などなく、みんなで美味しいワッフルを作ることが出来ました🥰
ばらの木では月に一度クッキングを実施しています🧑🍳
みんなと一緒に作ることによって、自然と苦手なものを克服できたり、挑戦したり💪🏻✨作る時や道具を使うルールを守ったり🍀出来る喜びを感じたり🌈色んなことが経験できる機会を設けています✨
手洗い・消毒・換気はもちろん、作る時からパーテーションを設置し、個別に食材・道具を配り、共有する道具を使うときにはビニール手袋をするなど、感染対策を徹底して行ってます。
岸和田市・放課後等デイサービス・児童発達支援